はすログ2

ちょぴっと親孝行 その1  

ようやく みる&れあお山地方も氷点下には下がらなくなってきて、萌え出たばかりの木々の新芽がきれいです
今日は久しぶりに両親が来てくれました!

父にあわせて完璧 「和」 でいきます
前夜、蕎麦豆腐を仕込みました
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うずらやさんのまねをして作ってみましたが、案外うまくいったみたいです
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冷蔵庫で冷やして・・・夜がお楽しみ~

そして、母と叔母に、生こんにゃくの作り方を実地指導していただくのも
今回の重要テーマです
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生芋を刻んで冷凍保存しています

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せぬーと二人で何とか「母の味」を会得しようと挑戦していますが、毎回出来がちがうのです・・・
母と叔母は超ベテランですから、やっぱり実際に教えてもらうのが一番 
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美味しくな~れぇ 

天気が安定してくれて五月晴れです
ドライブに出掛けました
丘の上から浅間が展望できます
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畑が凍らなくなってきたのでいろいろな作物の植え付けの時期です
これは特産の花豆を育てるためのアーチですね
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初夏に収穫する1回目のキャベツ苗もきれいに並んでいます
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父との一時
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姉妹っていいんだろうなぁ・・・仲良しの母と叔母
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高原の風が心地いいです
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ドライバーは兄、来たばかりの新車です
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草津へ行ってみました
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いい湯加減です
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温泉街の坂を上って・・・
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つばめが巣作りをはじめています
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テディベアさんと一緒に
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名物のお饅頭試食くばり
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明日の朝食に 温泉卵を買いました 
80℃で12分、50℃に2時間入れて温泉成分が浸みるんだそう
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温泉街風情の街並みを散策
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お喉渇いたじょ~
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賽の河原公園の川は温泉が流入していて暖かいね
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お昼ご飯に柏香亭のお蕎麦を  白くて美味しい手打ち、人が並ぶ人気店です
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ここ、共同湯だわ
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ほら
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新しく御座之湯もオープンしたって・・・今度入ってみたいな
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さて、白根山にあがってみましょう
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おや・・・きれいな雪の山があるっ
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ゆき、ゆき~~~
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ちゅめたいね
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母も童心にかえって楽しそう
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父も
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みんなで記念写真を撮りました
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雪はあるけれど日差しがあたたかいです
熊笹ソフト
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と、こちらはバニラ
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雪原ではまだスキーをやってます
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次はどこ?
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万座温泉高原ホテルのお湯は、私達のベスト5に入るお気に入りです
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いいお湯でした
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湯上がりには逢古の水が喉を癒してくれます
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おまっちんぐの二人のご褒美はなごりの雪遊び
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さて、おうちに帰って夕食にしましょう
おつまみに自家製の人間用ジャーキー
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せぬーは蕎麦を打ち
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ちょっとがんばってみた突き出し5品
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昨夜仕込んだ蕎麦豆腐に生山葵を添え
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叔母が朝摘んできてくれたスナップエンドウ
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ナスとオクラの煮浸し
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天然のこごみは胡麻和えで
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今朝作ったこんにゃくも早速食卓へ・・・
仕上げ方も母に実地指導していただいたのでヴァージョンアップしたぞ
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牛肉八幡巻
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かんぱ~~い
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ニジマスも用意したけど、みんなお腹いっぱいというので出番なし~

ちょっと歩いたので父も母も叔母も疲れたかな・・・
おやすみなさい
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