はすログ2

2016新春合宿から金沢へ 2日目  


一夜明け、金沢での2日目、今日は近江町市場へ出かけます 
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活気溢れる  魚屋さん
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金沢港に水揚げされる日本海の幸がいっぱい  
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地元の方がたくさん買いに来ています
美味しそうなのでまねしてホソバカレイとイカをゲット 

有名な香箱ガニ、今は禁漁期なので茹でて冷凍した物が並んでます
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野菜もいろいろ、特産の椎茸、蓮根、いろいろ〜
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料亭で使うような食材もいろいろ・・・
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うふふ、コロッケも  避けては通れません 
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そしてこちらのお店 ・・・ 大きなズワイガニ、生で、茹でたてで 
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「足折れ」というけど、どこも折れてないよ 
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ついに、お買い上げ〜 
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なんだか、両手にずっしり  
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そして締めくくりに、お昼は日本海の幸満載のお寿司だよ 
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数量限定の特選ランチ
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追加、追加〜 
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旨い物尽くしの金沢でした 

(おまけ)
帰宅後、夕食は、ホソバカレイとイカの煮付けに舌鼓 
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旨い、旨い〜 

そして翌日、おもむろに取り出した  ズワイガニ 
むふふ〜  ブルーのタグ付き 
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お皿からはみ出してます 
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ミソもたんまり 
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ららら〜  カニ大好きな私には超至福のとき   
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はぁ〜  たまりませぬ〜 

まだあるよ 
金沢名物の生麩も買って来ました 
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金沢の甘味処のまねっこをして、お汁粉に入れました 
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ごちそうさま   ・・・ いつまでも旅の余韻が覚めやりません

みんなと集まった新春合宿 & 豪華金沢のひととき
今年のお出かけ第一弾は楽しさも美味しさもてんこ盛りでした〜 

(おしまい)


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